ナンの作り方

パターン①

強力粉 500g
サラダ油
バター

砂糖
ドライイースト
重曹
プレーンヨーグルト
牛乳


パターン②
強力粉 150g
薄力粉 50g
ドライイースト
砂糖

(ヨーグルト)


パターン③
強力粉 100g
薄力粉 150g
ヨーグルト
ペーキングパウダー
砂糖


パターン④
強力粉 100g

砂糖
ドライイースト

パターン⑤インド人
強力粉 500g
サラダ油 

砂糖
重曹
ペーキングパウダー
牛乳


プレーンヨーグルト

参考にしたブログ
http://blog.chefhariom.com/?eid=1216795

https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/4404






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